채널‧식품‧패션 등 유통업계 전방위가 대대적인 변화를 맞이했다. 코로나19 격변기를 지나고, 소비 권력의 주체가 기존의 밀레니엄에서 제트세대로 넘어가며 시장 순위 재편이 이뤄지고 있다. 각 업계는 최신 트렌드에 발맞춰 사업 전략을 재정비하며 경쟁력 키우기에 한창이다. 27일 업계에 따르면 푸드테크‧친환경 사업의 발달, 내수 정체 및 업황 악화를 돌파하기 위한 신사업 진출 등은 시장 트렌드 변화의 주요인으로 꼽힌다. 특히 ‘식물성 대전환’은 소비자 저변 확대와 기업들의 투자가 맞물리면서 선두 쟁탈에 불이 붙고 있다. 신세계푸드는 대안육 브랜드 ‘베러미트’를 기업의 핵심 수익원으로 적극 육성하고 있다. CJ제일제당의 Plant-based(식물성 원료 기반 식품) 전문 브랜드 ‘플랜테이블’은 월 평균 매출 성..

NEWS&INFORMATION/사회일반 2023. 4. 27. 15:12